22.8.11

Und für Stefan gabs Biskuitkonfekt

Stefan mag meinen Biskuitboden. Und das sagt er mir auch immer mal wieder ganz gern. Da lag es doch nah, für ihn an seinem Ehrentag etwas mit Biskuit zu machen. Auf eine Torte hatte ich aber nicht so viel Lust und deswegen entschied ich mich für Biskuitkonfekt (auch um mir ein bisschen Arbeit zu sparen (so zumindest die Idee), aber pssst ;-) )
Man stelle einen Biskuitboden her, schneide ihn in kleine, mundgerechte Quadrate und tauche diese in Schokolade. In fast 1 kg Schokolade...
Was soll ich sagen... Mannoman, war das eine Arbeit^^
Aber lecker waren sie. Und gefreut hat er sich auch, und zwar so sehr, dass er fast nix abgegeben hat! :D Ich bin mal gespannt, ob er die alle aufschafft. Wie gesagt: fast 1 kg Schokolade...

















(das Glas sieht so klein aus, fasst aber ca. 1,5 L)




Im Oktober: ich habe gehört, dass er wohl tatsächlich fast alles geschafft hat, dafür aber ca. 2 Wochen brauchte. Krass, wie lang sich das Biskuit hielt... angeblich... hmm... o.O ... aber Stefan gehts gut!

Lars ihm sein Käsebrot

Endlich! Endlich! Es ist da! Das Rezept für das Käsebrot... Nein, keine Stulle mit ner Scheibe Käse drauf (wer dafür ein Rezept braucht.... *hust* ) :D Sondern DAS Käsebrot!

Letztes Jahr brachte gewisser, oben genannter Herr ein göttliches selbstgebackenes Brot mit Käsefüllung von seiner Ma zu meiner Party mit. Wir waren begeistert!
So schnell jedoch das Brot aufgegesen war, so lange dauerte es, ihm das Rezept abzuringen... doch nicht lange nachdem sich das Käsebrotereignis jährte fand das Rezept dann doch seinen Weg zu mir! *freu*
... 432 Tage wares es ...

Aber jetzt!

















Für meine Patentochter zur Taufe

... und weiter gehts... nach Monaten^^

Wer mich auf facebook kennt, der hat es Ende Mai vielleicht mitbekommen, wie ich mich mit dieser Torte gequält habe... der verflixte Boden ist mir dauernd kaputt gegangen... zuerst der Biskuitboden (zu tief geschnitten... Mist!) und dann ist auch noch im zweiten Versuch der Mürbeteigboden zerbröselt, den ich jedoch dann flicken konnte.





In den
Schichten ist neben der obligatorischen Sahne allerhand Obst drin und noch einiges an Cremes. Ich weiß gar nicht mehr genau, was alles. Auf jeden Fall sind Pfirsisch und Himbeere drin.
Die Deko besteht aus H
imbeermus und Pistatien. Sieht ganz gut aus, nä? :D