30.10.11

Espresso-Torte zum Geburtstag

... mit viel echtem Espresso drin!

Was mich erstaunte: warm fand ich die Espresso-Buttercreme irgendwie noch leckerer als dann auf der ausgekühlten Torte.

22.10.11

Spooky Straciatella-Amaretto-Torte

Für 2 Freunde zu Halloween. (Grün und mit rosa "Blut"... aber bei dem schummrigen Licht hat niemand bemerkt, dass es rosa war ;-) )

17.10.11

Schokoholics, Tratschschnecken und Petit Peach Pies/ Peach Pie Pops


Für eine Party mit 2 Geburtstagskindern.

Und ich war nicht die einzige! Ich habe selten eine Party erlebt, auf der so viel Backwerk verschenkt wurde!

4.10.11

Zimt- und Schokobomben

Mal so zwischendurch:



Statt platte Schnecken zu machen musste ich unbedingt die Idee ausprobieren, den aufgerollten Teig in Muffinformen zu stecken^^

Die eine Hälfte gabs klassisch mit einer Zucker-Zimt-Mischung auf Butter und die andere Hälfte war mit einer Schoko-Creme, wobei die Zimtvariante noch deutlich leckerer war.

Ich habe positive Rückmeldung bekommen (*freu*) und muss auch selbst sagen: leckerleckerlecker...
Eben schon so ein bisschen bombig!