Pinienkern-Biskotti

Aus meinem neuen Rezeptbuch, das ich mir für die Weihnachtsbäckerei geleistet habe: Pinienkern-Biskotti. Sehr lecker. Nur die Pinienkerne waren überflüssig und zudem sehr teuer. Ich mag Pinienkerne sehr gerne, aber ich finde, dass sie nach dem Backen ziemlich verloren haben. Das könnte man sich sparen. Und als Deko z. B. gestiftelte Mandeln verwenden.